Publicado el 13 mayo 2016

Cata de cervezas a cargo de La Catedral de la cerveza y Beerbao Quality Beers

Ayer por la noche disfrutamos del segundo evento de la temporada!!!! Una interesante cata de cervezas a cargo de Ricardo de La Catedral de la cerveza y Beerbao Quality Beers. Pudimos probar cervezas muy variadas: la Vasca al estilo IPA con mucho lúpulo y olor a fruta tropical, la Belga rubia carbonatada tipo ALE con alto grado de alcohol; la Alemana doblemente «bock» Emoticón wink cuyo origen se remonta al año 1040 y la Inglesa negra Stout elaborada con avena y agua de un manantial propio… para todos los gustos. También aprendimos cosas curiosas como que el amargor de las cervezas se mide mediante el IBU (% de iso-alphaácidos sustancia proveniente del lúpulo). Fue además de refrescante muy divertido… aquí os dejamos algunos instantes de la noche.